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越前数馬作 V10ダマスカス鋼 雪月花 三徳包丁165mm 寿檀八角柄 #越前打刃物 #日本製 #包丁 #三徳包丁
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商品詳細情報
| 管理番号 | 新品 ：54040626 | 発売日 | 2024/09/13 | 定価 | 12,800円 | 型番 | 54040626 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
越前数馬作 V10ダマスカス鋼 雪月花 三徳包丁165mm 寿檀八角柄 #越前打刃物 #日本製 #包丁 #三徳包丁
【商品説明】毎日お使いいただいても飽きの来ない上品な17層鋼模様が特徴の「雪月花（せつげつか）」です。熟練の越前打刃物職人による鍛造包丁です。非常に硬くて、粘り強く、鍛造性に優れ、しかも錆びにくくかつ研ぎやすい高級刃物鋼、V金10号を使用した本物の鍛造品です。ハンドルの材質は高級家具や楽器に使用されて いる最高の材料「寿檀」を採用。木目が美しく芸術的価値も高い逸品です。
【仕様】■刃渡り ： 約 165mm
■全長 ： 約 303mm
■刃幅 ： 約 42mm
■重量 ： 約 127g
■鋼 ： V金10号鋼
■柄 ： 黒合板桂・寿檀柄
■日本製
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